Aronia-Erdbeer-Nicecream mit Blaubeeren

vier Personen

 

Zutaten:

  • 4 gefrorene reife Bananen
  • 500 gr frische Erdbeeren
  • 200 gr frische Heidelbeeren oder tiefgekühlte
  • 2 Tl Aronia-Pulver 
  • Saft von einer Limette
  • bei Bedarf etwas Wasser

 

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zu Beginn auf niedriger Stufe einschalten.
  2. Das Tempo langsam erhöhen und kurz auf höchster Geschwindigkeit durchixen. 
  3. Auf vier Gläser verteilen und ggf noch einmal für mind 30 min in den Froster stellen, damit es dicker wird.
  4. Oder sofort genießen, es ist trotzdem sehr schön cremig und lecker.

Falls das Obst im Mixmesser hängen bleibt, ist wahrscheinlich der Mixer zu schwach. Daher darauf achten, einen Hochleistungsmixer zu verwenden, oder das Obst vorher mind. 5 Minuten antauen lassen.

 

Voilá!